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档口的意思是指事情发生或进行的关键时候。档口多在广州口语中使用，即形容小生意的商店。如：《官场现形记》第十五回：“谁知这个档口，一个中舱人多挤满了。”

在过去，在批发市场经营的店面都叫做档口，特别是在广东的服装批发市场，因为店铺都是一间一间的，并且每间店铺之间都有隔断遮挡，再加上店面不设门，常年开着，所以就叫档口。

如今“档口”一词已经演变为“排当”，而“排当”被引进到民间，已经成为了简易、廉价、大众消费的主要形式之一。由于经常设在街边，摆有大量桌椅，同时广东人常称摊位常常连成一排，并且称其为“档”或“档口”，也进而转变为了“排档”。