莲子应该怎么吃
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992431711868984654.jpg)
好评回答
无为野老 2024-05-18 23:26:59
莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。
步骤/方法
最懒惰的吃法:莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。
最家常的吃法:冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的吃法:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
最养颜的吃法:大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
最安全的保胎吃法:蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
最健康的夏日零食:莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可.
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992431711868984654.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:如何给牛开胃
答:
答:给牛开胃可以喂一些盐,平时就要给牛舔盐吃,正常生长育肥肉牛对盐的需求量在0.8%。如果盐分从0.8%下降到0.4%时,肉牛的采食量可下降20%,增重也会减少。肉牛的味觉非常发达,它舌部的味蕾数为人类的三倍
2
半点不由人万般皆是命什么意思 2020-07-19
3
nba有哪些球队 2019-11-12
4
小畜卦指的是什么 2020-02-25
5
苹果怎么批量删除重复联系人 2020-06-28
相关推荐
机动车注销是什么意思
机动车注销就是车辆报废的意思,注销车辆的所有信息。已注册机动车有下列情形之一的应当强制报废,其所有人应当机动车使用年限及行驶里程参考。将机动车交售给报废机动车回收拆解企业。由...
详情>
提问时间:2019-11-29
绣眉补色后也会结痂吗
绣眉补色后也会结痂,补色是要通过纹眉针穿破皮肤,将纹眉的染料送入皮肤内,皮肤造成微小创口后就依旧会有结痂的现象。结痂是一个汉语词汇,读音为jiéjiā,是指由活组织脱落形成死...
详情>
提问时间:2020-01-15
芒果香蕉能一起榨汁吗
芒果香蕉能一起榨汁的,芒果香蕉汁中有大量的铁,可以起到补血的作用。芒果香蕉对人类的贫血有很好的调理功效,混合在一起是一种清凉的饮料,可以清除体内燥热,对咳嗽和肺热有不错的缓解...
详情>
提问时间:2019-12-30
华为手机老是黑屏是什么原因
手机黑屏算是手机维修中经常容易遇到的故障之一,通常黑屏可以分为两种:一种是使用中黑屏,一种是待机黑屏。使用中黑屏大都是由自己下载的第三方软件引起的,本机自带的鲜少会出现这种情...
详情>
提问时间:2020-06-18
汽车灯泡55w和100w有什么区别
1、因为灯泡的电功率大小不一样,灯泡的亮度肯定是有区别的。100W的灯泡要比55W的灯泡亮。2、55W的灯泡工作时电流大约为4.17A,100W的灯泡工作时电流大约8.3A。...
详情>
提问时间:2020-07-12