粽子的来历、粽子的做法

操作方法

粽子的起源较早，大约在春秋的时候就有它的雏形了，而它的起源是为了纪念一位伟大的爱国诗人，那就是屈原。

爱国诗人眼看亡国，却无力拯救，只得悲愤投身于汨罗江，留下千古芳名。百姓们为了纪念他，前来凭吊，打捞尸体没有打捞到，又怕他的身体被鱼虾所食，于是想出了往江里面仍饭团的办法，但是担心饭团被蛟龙所食，于是用艾叶以及用彩线包裹，每一年都是如此，因此就有了粽子。

粽子作为端午节的特殊食物，从晋代延续至今，他不仅是一种食物，还是一种纪念，一种缅怀。让我们深深记住爱国诗人屈原。端午包粽子成为一种习俗，那粽子是怎么做的呢，接下来就给大家讲解粽子该怎么做。

先收集粽子叶，准备好糯米，馅料，以及白糖。粽子叶可以先用水煮10-20分钟。

将粽子叶摊开，将粽叶的一端包成圆锥的形状，圆锥不要包的太小，之后在圆锥里面加入糯米以及馅料，在用另一端将圆锥盖住，最后用线将粽子绑好。

在锅里面将倒入清水，再放一层蒸格，将包好的种子放在蒸格上面，再盖上锅盖，蒸大约一个小时就行了。