苦瓜没焯水可以直接炒吗
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倒转流年 2024-04-17 03:57:42
苦瓜可以直接炒,但是焯水可以减少苦瓜的苦味,使其更加美味。
焯水是将食材放入沸水中烫煮一段时间,然后迅速放入冷水中浸泡,以去除其苦味或异味。对于苦味较强的苦瓜,焯水可以减少苦味,使其更加可口。
如果您喜欢苦瓜的苦味,可以直接炒制。但如果您不喜欢苦味,建议先将苦瓜焯水后再炒制,这样可以去除苦味,使苦瓜更加美味。
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问:寒食前两句用那两个字写了仲春景色
答:
答:寒食诗歌前两句用飞花两个字点明仲春景色。《寒食》是唐代诗人韩翃创作的一首七绝。此诗前两句写的是白昼风光,描写了整个长安柳絮飞舞,落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光。后两句则是写夜晚景象,生动地画出了一幅夜晚走马传烛图,使人如见蜡烛之光,如闻轻烟之味。全诗用白描手法写实,刻画皇室回的气派,充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏答。从当时皇帝到一般朝士,都偏爱该诗,历来评价也很高。
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