怎样自己在家酿酒
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992419690976973760.jpg)
好评回答
理解的心 2024-04-19 13:27:41
操作方法
准备好圆糯米,淘洗干净,用清水泡起来,大约泡四个小时。用手搓一下,如果很容易就搓碎,就差不多了。
蒸锅水烧开,蒸约半个小时。将糯米取出,彻底放凉。
拌酒曲,一斤糯米,需要2克到2.5克的甜酒曲。酒曲放入冷开水化开。拌入蒸好且放凉的糯米中。可以再加适量冷开水,使糯米一粒一粒分开。
准备好干净无菌的瓶子。我这里是吃完的蜂蜜瓶,用冷开水洗净的。
将拌好的糯米装进玻璃瓶中,压实。中间挖洞,方便观察出酒。
将玻璃瓶的盖子盖好。
三十度恒温下放置大约三十六个小时,就可以使用了。
可以做酒酿圆子,米酒蛋花汤等等,还可以加点冷开水,继续放置一个月以上,就可以饮米酒了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992419690976973760.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
相关推荐
孩子出生42天正常体重是多少正常
孩子出生42天正常体重是3.9-6.2kg,平均身高为平均值为50.4cm。体重bodyweight为裸体或穿着已知重量的工作衣称量得到的身体重量。在中医体重为病状名。身体倦...
详情>
提问时间:2020-02-03
6个月 视力 标准是多少正常值
六个月的婴儿视力的范围在0.06到0.08之间,这个时候他们的眼睛可以对准一个物体看,有了焦点,在父母的帮助下可以分辨一些立体图形。宝妈在这个时期多陪着宝宝互动,是可以培养他...
详情>
提问时间:2020-02-03
vat no 是什么
vatno是增值税号,增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。对货物的清关和登记还是非常重要的,一旦VATNO这个号码错误可能就...
详情>
提问时间:2020-05-22
南京站南广场的票可以从北广场进吗
南京站南广场的票可以从北广场进,只是离候车室远近和是否好找的问题,进去找自己车次的候车区域就行。南京南站南广场项目,总占地面积6.7万平方米,总建筑面积17.3万平方米,包括...
详情>
提问时间:2020-03-28
明日之后vivo账号怎么在华为手机上登录
在华为手机上下载“我的OPPO”软件,安装成功后不闪退,就可以使用OPPO账号登陆“明日之后”游戏软件。华为技术有限公司于1987年在中国深圳正式注册成立。华为技术有限公司是...
详情>
提问时间:2020-07-31
炉石传说记牌器电脑版怎么用
炉石传说玩的朋友们都知道,我需要使用系统随机的卡牌或者自己构筑的卡组与其他玩家们对抗。但是在比赛中我们可能不太清楚对方的卡牌有哪些,自己应该使用什么卡牌比较好。这时候,新浪炉...
详情>
提问时间:2020-07-11
饮料开了6天还能喝吗
饮料开了6天不建议喝。可乐一旦打开之后无论是放于冰箱还是常温下,都是建议1天之后喝完最好,打开之后的可乐,放置6天左右的时间,这时候已经滋生大量的细菌以及微生物,食用之后容易...
详情>
提问时间:2020-11-18
如何填写雅思考试报名表
填写雅思考试报名表,自己可以找老师或者是找报名机构,咨询完以后再进行填写报名表。雅思,简称IELTS,中文名为国际英语语言测试系统,是由英国文化协会(即英国驻华大使馆/总领事...
详情>
提问时间:2019-12-04