哪些五谷杂粮不含麸质


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留下 2022-01-19 17:35:41
不含麸质的五谷杂粮有荞麦、小米、谷物、燕麦及高粱等粗粮。麸质主要存在于小麦、黑麦、大麦、燕麦及其杂交品种中。以这些谷类生产加工的各种食品,例如面包、蛋糕、饼干和啤酒等,一般均含有麸质成分。
麸质包含几百种蛋白质,但生物价(蛋白质的消化率和可利用率)很低。白面粉的生物价仅为51,而鸡蛋为94,牛奶为82,牛肉为73白米为61。对于部分人群,麸质会引起一些不良反应。这些不良反应统称为:麸质相关失调。

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问:如何将纸质文件扫描成电子版
答:
答:1.首先,打开打印机盒盖,把需要扫描的纸质文档居中放入,需要扫描的页面充下面,然后合上盒盖。2.点击打印机操作面板上的扫描键,此时打印机会有启动的声音。3.开始扫描后,电脑上会有扫描的进度条。4.扫描完成之后,即可得到的电子文件是PDF格式的。5.此时文件是临时文件的形式,我们用右键点击该电子文档,选择“复制”,就能把电子文档保存到我们需要的文件夹里面。
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