炸鸡没有裹粉可以用什么代替


好评回答
青春用来挥霍 2022-01-19 17:52:02
可以用淀粉和面包糠代替。
炸鸡做法如下:
准备材料:小鸡腿6个、面包糠80克、淀粉50克、鸡蛋2个、 姜末5克 、蒜末15克、胡椒粉2克、辣椒粉5克、料酒15克、 生抽30克、盐5克
制作步骤:
1、鸡腿用剪刀沿着底部骨节处剪开,再把肉沿着骨头外翻出来,做成小肉锤的样子。
2、加入料酒、生抽、姜蒜末、盐、胡椒粉、辣椒粉,抓匀腌制2小时。
3、腌好后依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
4、油锅加热到170度左右,筷子放进去有小气泡均匀快速的冒出时,放入鸡腿。
5、炸至表面金黄酥脆,鸡腿完全熟透就可以捞出了。
6、吃的时候可以配番茄酱,或者撒一些孜然、辣椒粉。

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问:哪些人不能吃柚子
答:
答:1、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称,如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。2、高血压患者服药莫吃柚子。专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。专家说,服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。3、身体虚寒的人不宜多吃。柚子是干、寒、凉的食品,有一定的败火作用。但老年人、年轻女性和脾胃不和者,应当适量吃,否则寒凉过度伤及脾胃。专家建议,从补充维生素的角度讲一次吃三四瓣即可。4.正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
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