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大虾面怎么做

春天的雨露 2019-12-25 20:14:25
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准备原料:面条、猪骨、虾、猪肉、大蒜丁、葱花、葱油、胡椒粉、盐。

  1.做锅煮猪骨汤,要煮2个小时以上。汤煮好后捞出猪骨和血沫,把虾仁过水焯下。把虾头里骨汤里继续煮,让汤更加鲜美。煮好后把虾头也捞出。加入适量的盐,胡椒粉,葱油调味。将高汤倒入盆中备用。

  2.将大蒜丁、葱花放进高汤中,再做一锅热水煮面条。准备一个汤碗将煮好的面条放进去,再将高汤倒进碗中,放上虾仁、肉片,这道好吃的虾面就做好了。

岁月流逝 2022-01-19 16:36:49
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问:做面包怎么去除蛋腥味

答:
答:做面包去除蛋腥味的方法:1、做蛋糕的时候加点朗姆酒,朗姆就1/2茶匙即管用。2、做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。3、在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也是能去除蛋腥味。4、蛋腥味主要是蛋白的味道,在蛋白打发的时候放上几滴白醋,不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。
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猫代表哪个生肖 2020-02-20

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