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螃蟹肉怎么是烂的

我的字典里没有不可能 2020-03-09 11:58:57
好评回答

螃蟹肉烂有两个原因。

一个是螃蟹不肥,即还没到蟹肉饱满的季节。正常蟹在十月份是肉质最饱满的时候。

二是煮的时间过长,这会导致肉质松散。

螃蟹常用的做法:

材料:螃蟹5只、姜末1勺、盐半勺、味精半勺、醋10ml。

1、把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

2、烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)。

3、在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁:用水兑过的醋,加入2、3滴酱油,然后挤点姜汁即可。

螃蟹的功效:

滋补:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

抗结核:螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

青春依旧 2022-01-19 16:55:20
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问:海之蓝能放多少年

答:
答:海之蓝因为是白酒,所以没有保质期,可以永久保存,不限制年数。海之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒。海之蓝采用百年老窖发酵生香,储存老熟时间更长,醇化过程更长,使其香更悠长,味更绵软。酒本身的保存,主要是防止密封不严和异物掺入,如果没有这些,那白酒不会变质的。酒,汉语常用字,最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒。

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