仙人掌怎么催根

答：夏天做馒头建议注意以下几点：1、温度30度以上，建议酵母添加量不能超过0.3%；2、和面数量不能过多；3、控制水的温度；4、减少加水量（建议在原有基础上减少1%）；5、增加压片次数（建议在原有基础上多压3—5次）。馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。