烤麸怎么泡
春华秋实 2020-07-06 14:45:29
好评回答
烤麸的浸泡方法是将烤麸反复清洗,锅里放水烧开放入烤麸煮5分钟捞出,清水里浸泡片刻捞出切块,泡在清水里用时捞出挤掉水份即可,烤麸,也俗称面筋。
烤麸,常讹写作烤夫,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。
姑娘有苦不流泪 2022-01-19 17:14:44
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