猪皮冻熬太稀了怎么办
永远年轻 2020-03-10 17:26:49
好评回答
猪皮冻熬太稀了可以将猪皮冻放入锅中重新熬煮,煮至剩余的水份高出肉皮1-2厘米左右,关火装入容器中晾凉即可。
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食,属于凉菜。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。
凌鼎圣风 2022-01-19 16:55:10
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问:厨房太热怎么办
答:
答:1.少用明火:明火是厨房的最大热源,热量容易扩散。2.安装厨房专用空调:可安装带滤网的厨房专用空调,达到直接降温的目的。3.使用大风量、大风压的抽油烟机。夏天的时候要注意防暑,要采取措施的。在这方面是需要注意安全的。
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