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米醋是什么醋

夜风来兮 2020-08-02 21:38:55
好评回答

米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的醋。古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋,东方醋起源于中国。

米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。它含少量醋酸,色泽玫瑰红色而透明,香气纯正,酸味醇和,略带甜味,适用于蘸食或炒菜。

夜风来兮 2022-01-19 17:32:46
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问:风尘气是一种气质吗

答:
答:风尘气是一种气质,旧时候说女子应该大门不出二门不迈,而风尘女一般就是指这种违背世俗在社会上混迹,也不是特指娼妓,现在说有风尘气不一定是贬义词。有的是说妩媚世俗的含义,还有给人风尘感的人,眼神不纯净,面部表情、一举一动都不自觉地透着世故和挑逗意味。

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