牛腩和牛肋条的区别
拼搏奋斗 2020-07-29 08:59:50
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牛腩和牛肋条二者在营养结构,食用做法,功效上有一定区别。
牛腩是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),它是取自于肋骨里面的去骨头条状的肉,瘦肉相比较其余部位多,脂肪也是比较少,筋也比较少。而牛肋条肉是牛肋骨部位上的一块块条状肉,优质的牛肋条肉瘦肉多,脂肪很少,筋也不多。
在食用做法上,牛腩一般用来卤制,不宜拿来炖汤,更不方便红烧。而牛肋条适合红烧,炖汤,还可以做烤肉,做法有很多种。
在功效作用上,牛肋条补中益气、滋养脾胃,冬天吃牛肉,还有暖胃作用,是冬天驱寒的良品,而牛腩提供蛋白质,含有各种各样的氨基酸,还含有多种矿物质和维他命B群。
夜风来兮 2022-01-19 17:32:02
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问:契税怎么算2019公式
答:
答:根据《中华人民共和国契税暂行条例》第三条规定:契税税率为3%到5%。各地契税的适用税率,由省级政府在3%到5%规定的幅度内按照本地区的实际情况确定,并报财政部和国家税务总局备案。契税怎么算要根据房屋平米的大小划分不同的契税税率。房屋契税计算公式:应纳税额=计税依据×税率。契税是国定所规定必须交的税收,当然也是由国家收取,不论是存量房的买卖与商品房都是要缴纳的。契税是指该不动产产业的所有权发生转移变动时,向产权承受人征收的一种财产税。其中所包括:房屋交换,买卖,赠送及土地使用权出售,交换与赠与等。
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