香椿芽苗菜怎么吃
猎虎 2019-09-17 21:52:14
好评回答
香椿芽苗菜有凉拌、做沙拉、炒食、下火锅等食用方式,其属于芽菜的一种,主要成分是水分、蛋白质、脂质、矿物质、维生素、叶绿素、黄酮类物质等,营养成分比较高,相比于春天长出的香椿嫩芽,香椿芽苗菜的嫩度较高,含水量大,纤维素含量较低。
凌鼎圣风 2022-01-19 16:15:16
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