牛排有9分熟之说吗
往事随风 2021-06-12 18:07:38
好评回答
牛排没有9分熟。
牛排通常不会烹至全熟,因为全熟牛排最为考验厨师的手艺,可以以个人喜好调较生熟程度。而且生熟程度以奇数区分,一般分为1、3、5、7分熟。
吃牛排讲究火候,而并非享受酥烂口感,这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外,餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利,在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外,配汁对牛排口味的影响也很大。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:56:12
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问:中国有多少年的历史和文化
答:
答:国际上说中国历史是从商朝开始的,所以是3700年。而如果算上五帝时候的话是五千多年。因为夏600年,尧舜165年,三皇并不是传国,所以大约有500年。这样算就是差不多五千年。中国历经多次政权演变和朝代更迭,也曾是世界上最强大的国家,经济、文化、科技世界瞩目。中国史前时期炎黄二帝被尊奉为中华民族的人文始祖。约公元前2070年,中国最早的国家夏朝出现。东周推进了生产力发展和社会变革,思想上形成百家争鸣的局面。公元前221年,秦始皇建立了中国历史上第一个统一的专制主义中央集权帝国—秦朝,西汉进一步巩固和发展了大一统的局面。
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