乌镇有什么特产小吃

人生如戏 2020-01-16 20:35:13

好评回答

乌镇的特色小吃是红烧羊肉，选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等，须先用大火、后用文火烧煮，火候全在于烧制者的灵活掌握。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:41:12

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