白玉菇炒完怎么是苦的
海在阳光下 2019-12-30 23:00:27
好评回答
白玉菇炒完是苦的,因为其中含有核苷酸,核苷酸是白玉菇中的主要呈鲜味物质,由于酶的作用,被热水烫了就会挥发。
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。
磨剑十年 2022-01-19 16:35:33
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问:家具发出酸味有毒吗
答:
答:家具发出酸味有毒,主要是一些劣质期和劣质木材发展出来的味道,如果是优质的家具,是没有这种味道的。可以直接将家具放到太阳底下进行晾晒3~5天的时间可以有效的去除。家具是指人类维持正常生活、从事生产实践和开展社会活动必不可少的器具设施大类。家具也跟随时代的脚步不断发展创新,到如今门类繁多,用料各异,品种齐全,用途不一。是建立工作生活空间的重要基础。
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