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大年初一放生有什么讲究

笑看人生 2019-10-05 23:44:36
好评回答

大年初一放生要讲究的是:不预订、不预约生物,放生的时间地点要随意,不要区分生物的大小、多少、贵贱,放生时尽量细心周到。放生功德的大小关键在于发心的大小,而不在于数目的多少,不可一味追求数量,而对某部分众生远离慈心,做到求慈悲至上,心诚为要。

欲握玫瑰必承其痛 2022-01-19 16:17:09
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问:肉丸子不成团是怎么一回事

答:
答:丸子不成团是因为没有淀粉。在调制丸子时,放入调料、蛋清和淀粉之后,-定要沿着同一个方向快速搅拌,多打一会,肉馅才能上劲儿,否则挤的时候不成型,放到锅中也容易散碎。火候也是至关重要的。大火烧开水后,必须转成小火,再挤丸子,直到把所有丸子挤完。在挤丸子的时候,不要用勺子去搅锅里的丸子。待丸子凝固后,再搅。

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