开封景点有哪些

答：香椿苗的做法：1、将香椿苗洗净，沥干水。2、锅中烧开水，水开放入少许盐，倒入洗净的香椿苗，捞出。3、将香椿苗用清水过凉，磨成末。4、香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋搅拌均匀。5、将内脂豆腐从盒中取出，直接放入盘中，撒上拌好的香椿末即可。材料：内脂豆腐、香椿苗、盐、生抽、香油、醋。香椿苗是香椿树种子所发的苗芽。由于季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。