家庭红豆面包是怎么烤的
清尊素影 2019-12-25 21:59:13
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面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母拌匀揉20分钟,加油揉30分钟,醒发至2倍大,面团分成小面团,压扁放入红豆,包起来封口,封口朝下擀成椭圆型,用刀划开翻面卷起,放在烤架上醒发30分钟,鸡蛋打成蛋液,刷在面包上,放入烤箱180度烤20分钟即可。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
沁水百合 2022-01-19 16:34:57
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问:桃美人是什么
答:
答:桃美人属于厚叶草属,是月美人和稻田姬的杂交品种,长的根桃蛋很像,但桃蛋是风车草属,叶子和桃美人不太一样哦。桃美人的叶子是逐节生长,如果光照不足的话会发白,光照充足就变红了;桃蛋的叶子是放射性生长,叶子通体有种玫瑰色(颜色更粉)。
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