馅饼制作方法
往事随风 2020-07-28 19:40:07
好评回答
根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少,因为是烫面馅饼,所以要用开水和面。原料胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋。调料盐,蘑菇精,五香粉,油
准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜粉条,鸡蛋,把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末。将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎。将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。
将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。
浮梦 2022-01-19 17:51:07
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问:乐在其中的上一句是什么
答:
答:乐在其中上一句:静默地看着。出自《赠克木》,作者戴望舒。戴望舒(1905年11月5日到1950年2月28日),男,名承,字朝安,小名海山,浙江省杭州市人。后曾用笔名梦鸥,梦鸥生,信芳,江思等。中国现代派象征主义诗人,翻译家等。他先后在鸳鸯蝴蝶派的刊物上发表过三篇小说:《债》,《卖艺童子》和《母爱》。曾经和杜衡,张天翼和施蛰存等人成立了一个名谓“兰社”的文学小团体,创办了《兰友》旬刊。1950年戴望舒在北京病逝,享年45岁。
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