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羊蹄壳怎么去除

东方女人 2020-02-27 23:32:46
好评回答

1、将羊蹄清洗干净表面的杂质以及有害物质。

2、用开水煮羊蹄半个小时左右,然后用刀沿着硬蹄旁边的缝隙撬下来,也可以辅助锤子敲击。

3、找准好角度,可以让皮肤与蹄子外壳轻松分离。

4、再次用清水清洗干净,然后就可以烹饪炖煮食用了。砂锅内放入卤料包,然后放入羊蹄小火炖煮1-2个小时,并浸泡8-10个小时,等卤味完全浸入到肉质中,就可以食用了,浓香四溢。

羊蹄性寒,要结合自己身体的健康情况,适量的食用,以免食用过量,反而会影响身体的健康。脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群尽量不要食用,以免会加重身体虚寒的症状。

点雨落山岚 2022-01-19 16:52:34
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问:钓鲤鱼用什么方块料

答:
答:鲤鱼是杂食性鱼类,所以可供垂钓的诱饵、钓饵均很多,既有荤饵,又有素饵。钓饵:鲤鱼的钓饵,可分荤饵与素饵两类。①荤饵:用于钓鲤鱼的荤饵主要有螺狮、小虾、蚯蚓、水丝蚓、地蚕、蟋蟀、猪肝、生肥肉丁等。蚯蚓一般钓者喜用红色的蚯蚓,但有的钓者试用水蚯蚓,因其腥味大,效果也很好。②素饵:钓鲤鱼的素饵种类很多,变化也多。主要有如下几种:面饵:是钓鲤鱼的主要素饵,它以面粉、玉米面、米粉等为基本原料(玉米面、米粉需加水蒸熟),再加入白糖、曲酒、香油、虾粉等拌匀,捏成团后挂钩使用。糟饵:是另一种主要素饵,它以豆饼粉、糠饼粉、麦麸等为基本原料(可将其部分炒香),再加入玉米面、芝麻粉、蚕豆粉等,也可加少量曲酒。糟饵可经低度发酵,效果很好。另外,米饭、糠饼粒、豆饼粒、嫩玉米粒、半熟的甘薯块(红心薯)和上豆丁、桑葚、年糕块等,鲤鱼也很爱吃。

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