怎样油炸花生米酥脆

海在阳光下 2020-01-16 15:13:46

好评回答

油炸花生米酥脆的方法有：

1、直接在锅里面加少许油，直接这样炒。先小火炒花生米，听到有爆炸的声音，噼里啪啦的声音的时候，就转最小火，然后再慢慢炒，等这个花生颜色稍微有一点变得深了，就可以了。

2、直接在油锅中炸，花生米冷油下锅，放入花生米，然后油温控制在3-4成油温即可，小火慢慢炸至花生米变色。

东方女人 2022-01-19 16:41:09

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