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超市卖的陈皮零食可以吃么

夜风来兮 2020-01-04 13:18:43
好评回答

超市卖的陈皮零食可以吃,陈皮采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。其所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

别拿青春赌明天 2022-01-19 16:37:17
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问:什么是柱侯酱

答:
答:中国素有“烹肉”的文化传统,蒸、焖、炒、烧等多种技法都讲究酱料,柱侯酱相传是由佛山厨师梁柱侯创制,为佛山特产之一,用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类,香浓入味,肉质鲜嫩,不油腻。柱侯酱是佛山传统名特产品之一。是由三品楼厨师梁柱侯在清嘉庆年间创制的。它以大豆、面粉作原料,经制曲、晒制后成酱胚,和以猪油、白糖、芝麻,重蒸煮而成。其色泽红褐,豉味香浓,入口醇厚,鲜甜甘滑。适于烹制鸡鸭鱼肉等,尤以柱侯鸡为最,是调馔中的上乘酱料。适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。而现代的柱侯酱原料主要为水,黄豆,小麦粉,白砂糖,食用盐,芝麻油,谷氨酸钠,脱水大蒜,黄原胶,苯甲酸钠。

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