奶粉的适宜温度是多少
春华秋实 2020-02-06 15:29:10
好评回答
奶粉里有益生菌等影响营养物质,过烫的水会破坏这些营养物质,因此冲奶粉要控制好水温,一般在50度左右为宜。过热会导致奶粉里部分营养成分失去活性,降低营养价值,水温过低奶粉溶解的就不是很充分,会使奶粉结块,影响消化吸收。
低调是种错 2022-01-19 16:46:52
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问:凉粉怎样做果冻
答:
答:1、50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物。2、将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀。3、沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,最好用透明的。4、静置冷却,直到结成果冻。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑,晶莹透澈,清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
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