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川菜陈皮兔丁怎么做

学习雷锋好榜样 2020-01-18 15:36:31
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川菜陈皮兔丁的做法是:陈皮泡清水中,兔丁洗去血水捞出,放盐腌制10分钟,切片,大葱切段,油温烧至7成热,放兔丁炸至金黄捞出,留底油,放干辣椒、花椒、陈皮炒香,加清水、料酒、盐、鸡精,小火熬煮1分钟,放兔丁炒至水分收干,淋入红油拌匀盛出即可。

  川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并有着别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 16:39:59
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问:苦荞和枸杞能一起喝吗

答:
答:苦荞和枸杞能一起喝,在苦荞茶中加泡枸杞,枸杞治肝肾阴亏,所以苦荞枸杞茶能益精明目,有益于肾虚者,枸杞吃起来很香甜,但是它的味道很淡,跟苦荞混在一起,是给苦荞茶的味道锦上添花。

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