北京人口中的丫是什么意思
青春依旧 2021-07-23 11:25:22
好评回答
北京人口中的“丫”是一个北京土语,是“丫头养的”或者“丫鬟养的”的意思,说白了就是私生子的意思,另外还有形容小人,伪君子等意思。这个词儿沿用至今,几乎已经没有原来的意思了,只是成为人们嘴里的一句口头语。
“丫”是一个汉字,并且“丫”是分叉的部位,表示次要的、不受重视的,因此,“丫”也借用来指丫头,指女孩子或旧时供使役的女孩儿。这反映了旧时重男轻女,男主女次的社会现象;也形象地描绘了旧时女孩惯于梳枝丫状发髻的特点。
夜风来兮 2022-01-19 17:58:48
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问:虾背部的黑线需要去掉吗
答:
答:虾背部的黑线需要去掉。虾背部的黑线是虾线,虾的肠道等消化系统,往往容易聚积重金属,烹饪前应该把虾线拉出来,虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物。使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线即可。去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西,还因为虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候,虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。经过烹调(做熟)后,虾线里的细菌会被高温杀灭,是安全的,就是可能味道会差一些。
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