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土豆发芽了怎么清理

拼搏奋斗 2020-07-06 17:21:19
好评回答

土豆发芽了就不能吃了,吃了会使人中毒的。

其他注意事项:

1、如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。

2、不吃未成熟的青皮土豆。

3、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。

4、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。

5、利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。

东方女人 2022-01-19 17:54:09
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问:老牛破车代表什么

答:
答:老牛破车指的是形容做事慢吞吞,一点不利落,像老牛拉车一样,比喻才能低。出自《宋书·颜延之传》:“常乘羸牛笨车,逢峻卤簿,即屏往道侧。《宋书》是一部记述南朝刘宋一代历史的纪传体史书。南朝梁沈约撰,含本纪十卷、志三十卷、列传六十卷,共一百卷。今本个别列传有残缺,少数列传是后人用唐高峻《小史》、《南史》所补。八志原排在列传之后,后人移于本纪、列传之间,并把律历志中律与历两部分分割开。《宋书》收录当时的诏令奏议、书札、文章等各种文献较多,保存了原始史料,有利于后代的研究。

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