含糖分低的有哪些水果
姑娘有苦不流泪 2021-10-27 14:40:05
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含糖分低的水果有柚子、樱桃、苹果、梨、李子等。
1、柚子
柚子是含糖分较低的水果之一,果肉细嫩多汁,果实可食部分达45-65%,果汁量53%,果肉内含总糖7.4-12%,含酸1.1-1.4%,可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克,并含维生素B1、B2、胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。
2、樱桃
樱桃属于低糖水果,樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。
3、苹果
苹果也是低糖水果中的一种,苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。
4、梨
梨所含的糖分也非常少,梨被誉为“百果之宗”,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。
5、李子
中国李的品种很多,按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁,硬熟时好,如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多,风味好,软熟时风味减退,如潘园李、红美人李、白美人李、迟蜜李等。
好好爱自己 2022-01-19 14:53:16
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问:包粽子的米能泡过夜吗
答:
答:包粽子的米能泡过夜。包粽子的米是糯米,糯米具有很强的粘黏性,泡一泡细胞吸水充分,之后做成的粽子黏性高、口感更为香糯。但是包粽子的米最好不要泡过夜,一般情况下包粽子的米泡3—4个小时左右就足够了。包粽子的糯米最佳浸泡时间为:沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。
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