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玉米淀粉可以做蛋糕吗

我的字典里没有不可能 2020-03-26 17:40:22
好评回答

玉米淀粉可以用来做蛋糕,做蛋糕打发蛋白时加玉米淀粉,可以使蛋糕更加细腻,柔软。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。

好好爱自己 2022-01-19 16:59:01
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问:碳原子是什么杂化

答:
答:碳原子的电子轨道排列:1S2、2S2、2P2。轨道杂化的总类有:sp,sp2,sp3,“杂化”是同一个原子(例如C原子)的能量相近的各个原子轨道平均混合成一组新的原子轨道的过程。杂化的原因是:能量相近的几个轨道结合在一起形成一种新的轨道以增强成键能力,使之更稳定。sp杂化为同一原子内由一个ns轨道和一个np轨道发生的杂化,称为sp杂化,例如碳原子的话就是2S轨道和一个2P轨道发生杂化,形成两个sp轨道,另外两个2p轨道形成π键。sp2杂化一个原子同一电子层内由一个ns轨道和两个np轨道发生杂化的过程。原子发生sp2杂化后,上述ns轨道和np轨道便会转化成为三个等价的原子轨道,称为“sp2杂化轨道”。例如碳原子的话就是2S轨道和两个2P轨道发生杂化,形成三个sp2轨道,另外一个p轨道形成π键。因而sp2杂化多产生一个双键和两个单键。SP3杂化指一个原子同一电子层内由一个ns轨道和三个np轨道发生杂化的过程。原子发生sp3杂化后,上述ns轨道和np轨道便会转化成为四个等价的原子轨道,称为“sp3杂化轨道”。例如碳原子的话就是2S轨道和三个2P轨道发生杂化,形成四个sp3轨道。典型例子为CH4。
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想念你的句子 2020-06-02

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