黄辣丁的粘液可以吃吗

黄辣丁的粘液可以吃。黄颡鱼体表的黄色粘液叫做黄颡鱼涎，但是具有比较重的腥味，清理干净需要用七八十摄氏度的水在鱼身上冲洗一下，这样既能洗掉黏液又能除腥味。

  黄辣丁一般指黄颡鱼，黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食。