aiLabel:美食

腊八蒜变黄了还能吃吗

低调是种错 2020-02-27 14:31:32
好评回答

腊八蒜变黄了还能吃,腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称"腊八蒜"。

  泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。

  做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

青春用来挥霍 2022-01-19 16:52:31
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:湖北有哪些市

答:
答:有武汉市、黄石市、十堰市、宜昌市、襄阳市、鄂州市、荆门市、孝感市、荆州市、黄冈市、咸宁市、随州市这12个市。湖北省,简称“鄂”,中华人民共和国省级行政区,省会武汉。湖北省地势大致为东、西、北三面环山,中间低平,略呈向南敞开的不完整盆地。在全省总面积中,山地占56%,丘陵占24%,平原湖区占20%,属长江水系。

相关推荐

乐是指什么动物

乐是指动物牛。动物牛,指的是十二生肖之一的牛。牛在十二生肖中居次位,与十二地支配属“丑”,故一天十二时辰中的“丑时”,夜间一点至三点又“牛时”。牛(拉丁学名:Bovine),...
详情>
提问时间:2020-04-01

真玉放在水里会怎么样

真玉放在水里可以保养玉件,但是需要注意的是,如果玉件本身质地比较疏松,带有很深的裂纹,这种玉件尽量避免完全浸泡在水中。要经常用温清水浸泡清洗,清洗后,可以涂抹一些植物油,能防...
详情>
提问时间:2019-12-02

水泥克星是什么

水泥克星是白醋,完全可以自己DIY,常走工地的车友必备。能够迅速渗透、分解祛除各种在硬表面(被处理物)的水泥、尘垢。加入特殊缓蚀成分,有效驱除水泥的同时不伤害到漆面。使表面表...
详情>
提问时间:2020-06-08

经营性公墓审批难吗

经营性公墓审批难,建立公墓,需向公墓主管部门(民政部门)提出申请。申请时,应向公墓主管部门提交下列材料:(一)建立公墓的申请报告;(二)城乡建设、土地管理部门的审查意见;(三...
详情>
提问时间:2019-04-17

鸡翅炖多久能熟

鸡翅炖十五分钟左右就能熟,可以先用热水煮一下鸡翅,目的是把肉紧一紧,去掉血腥味,再换水,用大火炖,当水沸腾后改为小火,注意随时调整火力,火力才是关键。鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉...
详情>
提问时间:2020-02-28

夜场的孔雀开屏什么意思

孔雀开屏是一个现代常用词汇,表示自作多情、一厢情愿。有句四川俗语叫“孔雀开屏,自作多情”,意思是自己以为自己很了不起,很受欢迎,其实完全是自作多情自我陶醉,多数时候是对人不屑...
详情>
提问时间:2020-10-27

短发染什么颜色显脸白

短发染深棕色;板栗色;深亚麻色;金色发色;浅金色都是使脸显白的发色。染发是现代化妆最常见的手段之一,是利用植物的(如油梨果、指甲草、何首乌等)或者化学的色素,把头发的颜色染成...
详情>
提问时间:2019-11-22

面部拨筋可以天天做吗

面部拨筋不可以天天做,一般一个月一次,过于频繁会损伤面部角质层。面部拔筋的话可以起到自身的新陈代谢,还有疏通活络,畅通气血等都有很好的帮助,还可以促进血液循环对面起到一定的美...
详情>
提问时间:2020-05-04

飞机舱位z是什么舱位

飞机舱位z是代码共享留座专用舱,它是指一家航空公司的航班号(即代码)可以用在另一家航空公司的航班上,即旅客在全程旅行中有一段航程或全程航程是乘坐出票航空公司航班号但非出票航空...
详情>
提问时间:2020-05-21

干燥剂属于什么垃圾

干燥剂属于干垃圾,是不可回收垃圾。干垃圾:即其它垃圾,是对垃圾按照可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾分类后剩余下来的一种垃圾。主要特点是危害较小,但无再次利用价值。主要种类:餐巾...
详情>
提问时间:2020-07-14

为什么下雪不冷化学冷

下雪是由气体水蒸气升华为固体雪,是物理上的升华过程,升华是放出热量的过程,所以周围的人不会感觉冷。而化雪是固体冰块凝华为水蒸气,是物理上的凝华过程,凝华是吸收周围热量的过程,...
详情>
提问时间:2019-11-05

鸡蛋馅的饺子能冷冻吗

鸡蛋馅的饺子能冷冻,不过最好是在一至两个星期内吃完为好,冷冻时间太久的话,食物容易变质,口感上也会变得很差,严重的情况还会造成营养的流失与细菌的增多。而且不能与超市里面打包好...
详情>
提问时间:2020-03-10

海底捞有几种锅底

海底捞一共有二十八种锅底。平时经常吃的就是牛油锅、番茄锅、清油麻辣锅、牛油麻辣锅、菌汤锅和三鲜锅等锅底。海底捞锅底可以分为无辣不欢区,共11种锅底;养生无辣区,共17种锅底。...
详情>
提问时间:2020-10-29

steam转区有什么影响

steam转区没有任何影响,只是一个数据的迁移,对于账户不会有任何的影响。Steam平台是Valve公司聘请BitTorrent(BT下载)发明者布拉姆·科恩亲自开发设计的游...
详情>
提问时间:2020-06-10