一点红可以当菜吃吗

青春用来挥霍 2020-07-09 10:04:57

好评回答

一点红可以当菜吃。一点红性平，味苦微辛，凉血解毒，其以食嫩梢嫩叶为主，可炒食、作汤或作火锅料，质地爽脆，类似茼蒿的品味。中国华南、华中和西南等地均有野生。一点红喜温暖阴凉、潮湿环境，适宜生长温度为20-32℃，常生于疏松、湿润之处但较耐旱、耐瘠，能于干燥的荒坡上生长，不耐渍，忌土壤板结。虽然一点红对土壤的要求不高，但为了培育壮苗，应选用地势平坦、土层深厚、通气性良好、保水保肥、疏松的砂质壤土为宜。

海在阳光下 2022-01-19 17:14:46

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