玉子是什么食物

凌鼎圣风 2019-10-28 15:46:41

好评回答

玉子是日本鸡蛋，也就是五成熟的鸡蛋。日本人说的“玉子”，以为是人名，原来还是种食材。还以为会是什么海鲜，取了个雅名，听起来就很高大上的样子，但是没想到，其实就是鸡蛋。日本大名鼎鼎的小吃“玉子烧”，又叫做厚蛋烧。这种食材容易获得，做法也很简单的小食，在日本菜肴中出镜率很高，尤其是便当。

北海以南春未眠 2022-01-19 16:22:40

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