肉放了水里一夜能吃吗
凌鼎圣风 2020-08-19 17:55:59
好评回答
肉放了水里一夜不能吃。因为肉本身要求肉质紧致,在水中泡了一夜之后会有细菌滋生,而且肉质不紧致。所以肉放了水里一夜不能吃。肉可以单独放在一个袋子中放入冰箱冷藏。
肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失。
放过自己 2022-01-19 17:28:52
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