aiLabel:美食

过年煮肉什么时候放盐

月色朦胧 2020-03-02 23:21:11
好评回答

过年煮肉放盐时间大约是肉煮的七成熟时。后放盐的目的是为了在没有放盐之前,在肉熟烂后,使肉中蛋白质、脂肪较充分地析出,这样肉才嫩,汤也更鲜美。

  如果提请放盐,盐会是的肉质收缩,肉内的营养成分和汁水不能充分析出,会导致肉质发柴,味道不香。实际操作就是,当肉煮到用筷子可以不费劲的插进去后,再放盐,正合适。白煮肉剩下的肉汤,可不要浪费,在春节的聚会里,无论是烧、炒、焖、炖,它都是最好的提鲜伴侣。

西北风 2022-01-19 16:52:30
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:什么是强军之基

答:
答:依法治军、从严治军是强军之基。能打仗、打胜仗是强军之要,依法治军、从严治军是强军之基。这是强调了依法治军、从严治军对于建设强大军队的极端重要性,把依法治军、从严治军摆到了更加突出的战略位置,必将有力推动全军深入贯彻落实依法治军、从严治军方针,保证军队建设沿着法治化轨道持续稳步向前发展。

相关推荐

渐变色怎么涂

如果是素描的话,铅笔打影的时知候多覆盖,但要有章可循,不能乱覆盖,找到一个方向,描摹均匀,叠盖整齐就可以了,如果是色彩,先打浅色,再逐渐加道深,尽量几笔带过,不要重复太多,重...
详情>
提问时间:2020-05-07

不良情绪的危害有哪些

不良情绪的危害有:造成疾病的产生,影响正常的生活和学习工作,情绪失控引起的各种并发症。不良情绪导致的具体危害及具体解决方法如下:1、缺乏目标。一个没有目标的人一定是一个对生活...
详情>
提问时间:2020-02-16

立方怎么算平方的公式

平方不能转换为立方。平方是面积单位,而立方是体积单位,单位换算需要同一性质的不同单位才能进行数值换算。平方米,符号m²,是面积的公制单位。定义为边长为1米的正方形的面积。在生...
详情>
提问时间:2020-06-29

地球自转方向如何验证

地球自转方向是用傅科摆进行验证的。在傅科摆实验中,人们看到,摆动过程中摆动平面沿顺时针方向缓缓转动,摆动方向不断变化。分析这种现象,摆在摆动平面方向上并没有受到外力作用,按照...
详情>
提问时间:2020-07-13

属猪的能带貔貅吗

属猪的人是可以佩戴貔貅的。貔貅是中国上古神话中的吉祥瑞兽,他非常勇猛所以负责看守天庭的治安工作,邪灵都唯恐避之不及,同时貔貅居然以金银珠宝为食,而且口大无肛,全身珠光宝气。所...
详情>
提问时间:2019-04-11

四岁体重多少正常

一般而言,四岁幼儿的身高、体重标准如下,四岁女童的身长标准在一百零三厘米左右,体重标准在十六公斤左右,四岁男童的身高稍高,在一百零五厘米左右,这是我国正常状态的分位标准范围。...
详情>
提问时间:2020-01-30

怎么打开u盘隐藏文件

打开我的电脑,点击工具菜单,选择文件夹选项;在文件夹选项对话框中切换到查看选项卡,再勾选上“显示系统文件夹的内容”复选框,再选择下面的“显示所有文件和文件夹”单选项;再选择“...
详情>
提问时间:2019-10-19

右录是什么意思

右录的意思:因为传统中国书法是从上至下、从右即左这么书写的。所以右录就是上文是,前面是,正文是的意思。就是为了解释右边正文抄录的内容的意思。书法是中国及深受中国文化影响过的周...
详情>
提问时间:2020-10-18

企业复工防疫预案范本

公司成立疫情应急工作领导小组(简称领导小组),并制定出科学、可行的工作方案和应急方案,明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下:组长:副组长:成员:领导小...
详情>
提问时间:2020-05-25

大庆油田在哪个省

大庆油田位于黑龙江省中西部,松嫩平原北部。由萨尔图、杏树岗、喇嘛甸、朝阳沟、海拉尔等油气田组成。大庆油田于1959年发现,1960年投入开发,是我国最大的油田,也是世界上为数...
详情>
提问时间:2021-02-03

古代却扇是什么意思

却扇,旧时婚俗,新娘出嫁,须得蒙头遮面,其用意有两种:第一是“遮羞”,第二是“避邪”。以扇子来遮脸,这是团扇特有的功能,常见历史画卷中有此类姿态。作为女子,旧礼制下是不容轻易...
详情>
提问时间:2019-12-28

二仙桥是什么梗

二仙桥源自成都的电视节目谭谈交通,在某一期节目中谭警官抓到了一个使用电动三轮车违章的人,并且这个人走的是机动车道,于是谭警官就询问他该走那条道路,但这个人答非所问,说了句走成...
详情>
提问时间:2020-04-03

影视网用什么支付接口

影视网可以用的支付接口有:PayPal(易趣公司产品)、支付宝(阿里巴巴旗下)、财付通(腾讯公司,腾讯拍拍)、傲付宝等等。影视网创建于2011年11月11日,是电影和电视剧平...
详情>
提问时间:2020-07-07

如何洗去手上染色剂

洗去手上染色剂的方法是用湿毛巾蘸着烟灰对有染色皮肤上擦拭,这是以后总比较常用也比较传统的方面,但也非常见效,有条件的可以用汽油洗洗,或者用卸甲水。染色剂依据来源可分为天然染色...
详情>
提问时间:2020-03-10