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新疆椒麻鸡做法配方

人生如戏 2020-07-29 11:23:39
好评回答

新疆椒麻鸡做法配方是:

洋葱、线辣椒辅料,盐、麻椒50克、花椒30克、姜、党参、香叶、桂皮、八角、草果、辣皮子、胡椒粒、大葱、白芷、花椒粉、红枣、枸杞、自制麻椒红油。

新疆椒麻鸡的具体做法是:

1、把土鸡收拾干净,洗净,用盐、花椒粉抹在土鸡全身,腌制20分钟。

2、把姜切片、大葱切段。

3、调料准备好洗洗。

4、线辣椒泡2小时洗净捞起,用剪刀成末。

5、煮锅加水,加花椒粒、胡椒粒、麻椒粒,八角、香叶、草果、白芷、党参、桂皮、大葱、线椒大火烧开,煮到香味出来。

6、加土鸡,加盐,大火煮开。

7、转小火煨煮到土鸡9成熟。

8、捞起彻底凉透。

9、热锅小火把线辣椒、麻椒,花椒粒炒出香味捞出装碗加少许盐。

10、油烧到7成热左右,浇在炒好的线辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里,拌均匀,凉透即可。

11、大葱切段、洋葱切丝。

12、鸡凉了以后,用手撕出鸡肉,加洋葱丝、大葱、鸡汤汁、椒麻油、自制麻椒红油。

13、一起拌均匀即可。

桃花旗袍 2022-01-19 17:32:00
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问:驾考体检视力要达到多少

答:
答:根据《机动车驾驶证申领和使用规定》第十二条中规定,驾考的视力要求具体如下:申请大型客车,牵引车,城市公交车,中型客车,大型货车,无轨电车或者有轨电车准驾车型的,两眼裸视力或者矫正视力达到对数视力表5.0以上。申请其他准驾车型的,两眼裸视力或者矫正视力达到对数视力表4.9以上。

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