木耳属于什么类
桃花旗袍 2021-09-19 13:41:05
好评回答
黑木耳属于真菌类。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国的药食兼用胶质真菌。我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。目前,黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。据现代科学分析,黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
黑木耳呈叶状或近林状,边缘波状,薄,宽2~6cm,厚2mm左右,以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质,粘而富弹性,以后稍带软骨质,干后强烈收缩,变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形,紫褐色至暗青灰色,疏生短绒毛。
思悦 2022-01-19 14:22:53
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:腌好的肉晒前要用热水洗一下吗
答:
答:腌好的肉晒前不要用热水洗。清洗会把肉表面的调料洗掉,影响肉的味道。腊肉一般腌制3-7天左右就可以晾晒了,若喜欢味道重点的可以多腌制几天,但冬至后腌腊肉需要腌制7天再晾晒。每天翻动一次,拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉,苏北产的腌肉称北肉。
2
水果汁掉衣服上怎么洗 2020-03-13
3
什么是卷烟信息采集工作 2019-12-11
4
空调辅热是什么意思 2019-12-24
5
南四湖特大桥什么时候通车 2020-07-23
相关推荐
中国女人裹脚的历史有多少年
中国女人裹脚的历史有一千多年。缠足是中国古代一种陋习。是用布将女性双脚紧紧缠裹,使之畸形变小。一般女性从四、五岁起便开始缠足,直到成年骨骼定型后方将布带解开,也有终身缠裹者。...
详情>
提问时间:2021-11-12
济南的冬天温晴什么意思
济南的冬天温晴的意思是温暖晴朗,出自老舍《济南的冬天》。《济南的冬天》是现代著名作家、剧作家、小说家老舍创作的一篇散文,最初发表于1931年4月,此后长期被中国中学语文教材选...
详情>
提问时间:2020-10-15
肉饼汤一般隔水蒸多久可以熟
肉饼汤一般隔水蒸15分钟左右才可以熟。具体的时间要看肉饼的厚度。比如一公分以内厚度的肉饼,一般只要蒸10分钟,但是如果超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分...
详情>
提问时间:2021-10-09
佳能60diso怎么调
佳能60diso的调节方法是:在相机的快门按钮边上也就是滚盘边上有一个ISO按钮,只要按一下那个按钮,在滚动那个滚盘就可以设置感光度的数值了。感光度是一种类似于胶卷感光度的一...
详情>
提问时间:2020-05-13
腰围66厘米是几尺几呀
66厘米,相当于1.98尺。常见的腰围尺寸单位有英寸,厘米和市尺,其换算公式如下:1、市尺换厘米:市尺是长度单位,十寸为一尺。1米(m)=1公尺=3市尺,1米=100厘米,那...
详情>
提问时间:2020-06-22
本草纲目它究竟是一本什么样的书呢
《本草纲目》(公元1578年)明.李时珍著。五十二卷。作者用了近三十年时间编成,收载药物1892种,附药图1000余幅,阐发药物的性味、主治、用药法则、产地、形态、采集、炮制...
详情>
提问时间:2019-04-25
大陆离台湾最近的地方是哪里
大陆离台湾最近的地方是福州市平潭县。福州市平潭县位于福建东部沿海,东临台湾海峡,西隔海坛海峡与福清市为邻,距台湾新竹只有68海里,是中国大陆距离台湾岛最近的地方。平潭县夏长冬...
详情>
提问时间:2021-08-18
4个月身高体重头围是多少正常值
一般来讲在4个月的时候宝宝的头围以在38.0cm-45.9cm为最佳数据,所以如果想要和自己的孩子的头围比较可以使用这一组数据当做对照组。但是部分的孩子会因为遗传的原因而导致...
详情>
提问时间:2020-02-03
打窝钓鱼在怎么找位置
1.有水草的地方一些底层鱼如鲫鱼等,一般都喜欢在水底草丛里及周围活动。2.靠近塘边和水沟边有的沟、塘里放养有鹅、鸭,鹅、雅常在水边休息,粪便多,鱼儿会寻味游来觅食。当然,这儿...
详情>
提问时间:2020-05-15