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电压力锅煮牛肉要多久

凌鼎圣风 2020-02-28 14:13:47
好评回答

高压锅炖牛肉需要30分钟左右。不同的压力锅所炖煮的时间是不同的。只是基本常识。压力锅是分别有多高压力的,一般“电压力锅”只有60Kpa,而有的电压力锅是可调压力的(60、90Kpa 两档双调) 纯家庭烹煮用“高压锅”目前有140Kpa(2.38气压),只有这样的高压锅才属快速炖煮型,它的内部温度可达126℃。

炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。先用普通锅炖牛肉,旺火烧开后,揭开盖子炖5分钟去除异味,然后倒进压力锅添加作料,盐和老抽要适量。水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。

将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。压力锅上汽后15分钟关火、放气,放进切好的萝卜。炖到上气后再炖五分钟,就炖好了。

我的世界独自享受 2022-01-19 16:53:38
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问:反相器是非门吗

答:
答:非门(英文:NOTgate)又称非电路、反相器、倒相器、逻辑否定电路,简称非门,是逻辑电路的基本单元;非门有一个输入和一个输出端。当其输入端为高电平(逻辑1)时输出端为低电平(逻辑0),当其输入端为低电平时输出端为高电平。也就是说,输入端和输出端的电平状态总是反相的;非门的逻辑功能相当于逻辑代数中的非,电路功能相当于反相,这种运算亦称非运算。非门又称反相器,是逻辑电路的重要基本单元,非门有输入和输出两个端,电路符号见附图,其输出端的圆圈代表反相的意思,当其输入端为高电平时输出端为低电平,当其输入端为低电平时输出端为高电平,也就是输入端和输出端总是反相的。
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