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生杏仁和炒杏仁的区别是什么

雾里看花 2020-05-23 20:28:39
好评回答

生杏仁和炒杏仁的区别是口感、味道不同,熟杏仁和生杏仁在功效上也有明显区别,杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。

  熟杏仁和生杏仁在味道与口感上有明显区别,熟杏仁的味道比较香,口感很容易被人接受,但生杏仁的味道却比较苦涩,它的口感比较差,很多人在吃的时候有种难以下咽的感觉。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:07:49
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问:食用碱怎么泡发牛百叶

答:
答:食用碱浸泡发牛百叶后使其胀大。发制发牛百叶时间的长短以及质量的好坏,与碱水的浓度有直接关系。碱水分为生碱水和热碱水两种,生碱水浸泡过的材料较为滑腻,辨别浸泡毛肚的碱水浓度大小时,正是以其碱水的滑腻程度来确定,因此发制毛肚时宜使用生碱水,将碱面与水按2:1的比例和匀即成。

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