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感光类的食品有哪些

夜风来兮 2020-03-25 20:09:04
好评回答

感光食物的英文名称是Photographic food,此类食物富含铜等金属元素,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性,这类食物吃多了,会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。

  常见的感光食物有:柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果,九层塔、韭菜、红豆。一般想皮肤变得白皙,应少吃感光食物,也可晚餐食用少许,食用后不宜在强光下活动,防止皮肤变黑。

  阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基,而自由基会破坏皮肤细胞组织,加速黑色素生成的氧化反应,让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性,也使皮肤的抵抗力降低。感光食物里都含有感光类物质,经紫外线照射后,皮肤更容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。 当然,这些食物本身都有其特有的营养成分,这并不是要求完全放弃食用它们,只要不过度食用或是出门前不要吃就可以了。

桃花旗袍 2022-01-19 16:57:35
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问:用麦芽糖怎样给肉上色

答:
答:1、用麦芽糖上色,将五花肉和麦芽糖一起下入锅内,小火煮15分钟,然后浸炸,就可以给肉上色了。2、用白砂糖上色,锅里放油,不等油温太高就放一汤匙白砂糖下去,用勺子搅动至完全溶化为褐色糖汁,然后再把切好的肉块倒下去翻炒。3、用冰糖上色,把冰糖下油锅后不停的翻炒,目的是受热均匀,随时用铲子挑起糖浆观察,火力也不能过大,颜色变红,立即放入肉块翻炒。4、用红糖上色,上色法同上,只是做出来稍有点苦味,这个方法使用不多。5、用葡萄糖上色,把肉烧过后先洗干净,用刀把表面糊的部分刮掉,放入锅中,中火煮10分钟捞出沥干,打上两支葡萄糖,把肉的表面抹匀,放上两分钟,放入油锅炸即可上色。6、用老抽酱油上色,将老抽酱油倒入热油锅内熬一会,放入五花肉即可上色。7、用红曲粉上色,炖红烧肉加入红曲粉即可上色。

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