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烧牛蛙为什么焯水

北海以南春未眠 2020-06-15 22:54:21
好评回答

烧牛蛙不需要焯水。因为焯水会将蛋白质破坏,导致不容易入味,口感也会柴一点。直接炒的话可以很大程度上保留牛蛙的鲜味,所以这样做出来的牛蛙也会更加好吃些。

  牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲(Amphibia)、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。

猎虎 2022-01-19 17:08:33
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问:华为手机怎么克隆苹果手机的东西

答:
答:华为手机克隆苹果手机的东西的方法如下:1.打开华为手机的设置。2.点击底部的系统和更新。3.点击手机克隆。4.选择旧手机,以此来发送数据到苹果手机。5.最后与苹果手机建立连接,迁移数据即可。手机克隆是华为提供的手机一键搬家工具。传资料不需要数据线,不需要SIM卡,不需要WIFI,不需要注册,不限制手机品牌,就可以一键把旧手机资料换到新手机。
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copy that什么意思 2019-11-12

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