为什么开水冲不出蛋花

孤单蝴蝶影 2020-10-13 20:29:22

好评回答

开水冲不出蛋花是因为：温度不够：开水冲蛋一定要用现烧的水，如果水温不够的话，鸡蛋就不容易熟，且也冲不出蛋花；方式不对：做开水冲蛋的时候开水要浇到鸡蛋液中间，且不要总拿筷子搅拌。

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:30:07

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