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清蒸石鸡是什么菜系

放过自己 2021-11-13 14:36:40
好评回答

清蒸石鸡是徽菜。

  清蒸石鸡是由石鸡、水发木耳、熟火腿片等作为主要食材,料酒、精盐、味精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。

  徽菜起源于南宋时期的古徽州,原是徽州山区的地方风味,在漫长的岁月里,经过历代名厨的辛勤创造、兼收并蓄,特别是解放以后,省内名厨的交流切磋、继承发展,徽菜已逐渐从徽州地区的山乡风味脱颖而出,如今已集中了安徽各地的风味特邑、名馔佳肴,逐步形成了一个雅俗共赏、南北咸宜、独具一格、自成一体的著名莱系。

叶随雨落 2022-01-19 15:14:40
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问:守望的深层意思是什么

答:
答:守望的意思是:看守瞭望或是等待盼望。守就是待在某一个区域或者时间空间维度里不去改变,望就是充满期待和渴望,就是守望就是守在某地等待某事或某人。例如:“山西的荒野山间,常常有牧羊人拿着铁铲,守望一群绵羊和山羊。”守望这个极富诗意的词语,实际上在中国包含的却是不尽的血泪。因为它是中国古代女子最常见的一个姿态。中国古代女子的“守望”,不同于塞林格《麦田守望者》中的“守望”,这儿守望是一种道义;它也不同于杜游“北望王师又一年”中的“守望”,这儿守望是一种责任。中国女子的守望是最具个人性的也是最具集体性的一个姿态。
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离子火花叠加吗 2020-07-05

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