粽子包法有几种

粽子包法有6种。分别如下：

  1、将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。

  2、把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。要尖尖的才行。放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。

  把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。然后用粽叶的尾巴翻过去把粽子底部包住。另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端。用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。往左前方绕到顶端的时候，顺着粽尖绕一圈转回来。顺着刚才粽叶的走向把粽叶的尾巴像这样绕过来。用一根针从粽子中间穿过去，把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里，用大拇指把针压下去。把针从另一端拉出，把穿过来的粽叶尾巴拉紧。

  3、准备两张粽叶，正反放置。卷成一个斗状。继续放米。放一块腌肉，盖上粽叶，要抓紧，手不能松。折口的叶子太小了，方便扎上。一样的抓紧。拿根绳子，首尾相连合上。把绳子的尾巴的那两股扭一起，绕到最后在另外两个角上打个八字形。最后抽绳，拉紧。

  4、将两片棕叶重叠。最后的一片，折叠一部分。右边的折叠成90度。再往左折叠。四周稍微按压一下。握在手里成锥状，加馅料后，正面往里折叠。后面往前折叠。左面往右面折叠。右面往左面折叠。多出来的往前折叠。用棉线捆扎。

  5、先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。盖上糯米。先从左往右按过来，捏住；右往左压过来；往下压过来；也是左往右压过来。左往右再压过来；往下弯过来；取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯；先在上面勒几圈，中间和后面也如此；最后和刚才的线头打结。

  6、小枣用温水泡3至5分钟。折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，上面盖好江米压实。粽叶下部两边往中间压住。把上方的粽叶往下折盖住江米，把长出来的粽叶窝成角。用马莲草绑紧。