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烤蛋挞应该选哪种模式

凌鼎圣风 2020-03-10 20:58:25
好评回答

微波炉选烧烤模式,烘烤时间是根据蛋挞大小决定,正常大小的需要25分钟,迷你大小的需要15分钟左右。蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie)。蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

笑对天下 2022-01-19 16:55:11
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问:法国鹅肝什么味道

答:
答:法国鹅肝的味道就像酒一样,平衡淡雅的香气(淡淡的栗子香)一直持续不断,唇齿生香;并且鹅肝入口后味道有些重,并且到后味会有淡淡的鹅的腥膻味。法国鹅肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义;能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
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ps怎么通道磨皮 2020-04-15

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