红酒为什么要摇摇才喝
欲握玫瑰必承其痛 2019-09-17 20:50:15
好评回答
使口感更柔和。红酒是葡萄酒的一种,酒液中含有单宁这种物质,所以喝起来有酸涩感,将酒杯摇晃几下,可以增大葡萄酒与空气的接触面,让酒液与氧气充分接触,在氧化作用下,可以软化单宁,使口感变得更柔和醇厚。另外,摇杯还可以减少二氧化硫引起的臭味,使葡萄酒香气更浓郁。
故乡的原风景 2022-01-19 16:15:15
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问:热熟食能真空包装吗
答:
答:热熟食能真空包装,并且也有一定的保鲜效果。要达到良好的保鲜效果,要尽量在熟食品接近100度的情况下完成包装,这样就可以最大限度的保持一个接近真空的生态环境。各种微生物污染源能够被有效的隔离。从而达到熟食品的保鲜效果。一般冬春季节保鲜可达15天左右,夏秋天只能够4天到一周,并且最好要冷藏。
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