红茶包括哪些茶叶品种

雾里看花 2020-05-11 15:12:34

好评回答

中国红茶品种主要有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:05:16

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

南沙九阳洗碗机维修点-九阳洗碗机出现e9是什么原因超市里冰冻粽子煮多久超市买的冷冻粽子要煮多久才熟室内健身器材精梳棉纯棉莫代尔有什么区别扁豆的表面是什么样的食品保质期怎么算过期食品保质期如何算过期藏红花的作用是什么藏红花的作用有哪些三级生物安全防护用品包括海南工伤保险生活护理费多少钱？蛋清变绿色能吃吗染发需要多长时间每次染发的间隔时间是多久新房装修如何更省钱好的装修公司有哪些南京申请公租房有什么注意事项微笑抑郁症比普通的抑郁症危害更大，如何避免微笑抑郁症？热得快的线能放水里吗荣耀X30的屏幕尺寸是多少，主要屏幕参数第五人格咒术师怎么加点咒术师天赋加点推荐洋葱炒鸡蛋禁忌夏天每天喝柠檬水好吗修色金油和清漆的区别

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200