炒花甲需要先焯水吗
东方女人 2020-06-07 14:05:42
好评回答
炒花甲之前是需要焯水的,焯水的目的是为了让花甲开口更完全。不焯水的花甲直接放入锅中爆炒,开口率要比焯水的花甲低,也导致了一些花甲不能很好的入味。
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
海在阳光下 2022-01-19 17:11:56
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问:去意大利需要准备什么
答:
答:去意大利,要准备好各种证件、现金、服装可以不用带太多地图、旅游攻略等等。意大利共和国(意大利语:RepubblicaItaliana),简称意大利(意大利语:Italia),是一个欧洲国家,主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。国土面积为301333平方公里,人口6080万。北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤,其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺与梵蒂冈。
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